Macarrones de Quinua de Comercio Justo

La quinua es un cereal que fue cultivado en la región andina desde hace unos 5000 años, utilizada en la dieta de sus pobladores, sus semillas se utilizan para elaborar ricas sopas, arroz o coladas de dulce. También puede utilizarse como ingrediente para la repostería y la panificación.

Cultivo ecológico y de Comercio Justo.

Más detalles

3,20 €

Ficha técnica

Tipo de productoAlimentación
AlimentaciónCereal

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Este producto ha sido producido en Ecuador por los productores SUMAR TARPUY (Frase quechua que significa buena cosecha), compuesta por 750 familias  y  transformado por SUMAKLIFE .

La corporación “PAKTA MINTALAY” (frase que en Quechua significa comercio con Equidad”) es quien realiza la comercialización de la Harina de Quinua siguiendo los criterios del Comercio Justo.

“PAKTA MINTALAY” nace el 24 de septiembre del 2010, esta constituida por pequeños productores y comercializadores para apoyar y realizar la comercialización equitativa de productos alimenticios de preferencia orgánicos y artesanales de pequeños productores del campo y de barrios urbanos marginales de Ecuador.

INGREDIENTES: Sémola de trigo duro y harina de quinua (20%) de cultivo ecológico.

INFORMACIÓN ALERGENOS: Contiene gluten y podría contener trazas de huevo o soja.

Tiempo de concción 14 Minutos.

Esta disponible en Bolsa de 500 grs.

INFORMACIÓN    NUTRICIONAL

 

VALORES MEDIOS POR 100G

VALOR ENERGÉTICO:

351 KCAL

GRASAS DE LAS CUALES:

1 GR

SATURADAS:

0,06 GR

HIDRATOS DE CARBONO:

75 GR

DE LOS CUALES AZUCARES:

2 GR

FIBRA ALIMENTARIA:

6.5 GR

PROTEINAS:

12 GR

SAL:

0,15 GR

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Macarrones de Quinua de Comercio Justo

Macarrones de Quinua de Comercio Justo

La quinua es un cereal que fue cultivado en la región andina desde hace unos 5000 años, utilizada en la dieta de sus pobladores, sus semillas se utilizan para elaborar ricas sopas, arroz o coladas de dulce. También puede utilizarse como ingrediente para la repostería y la panificación.

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