Cerveza Bandolera Selva Negra

Cerveza estilo Märzen de apariencia ámbar con tonos de caramelo y claridad brillante. Con perfil de fermentación lager. Limpio en aromas y sabores para una impresión general a malta suave, elegante y compleja, y con sobria presencia del lúpulo para equilibrar y apoyar su carácter maltoso, consignando así un cuerpo medio con ligera calidez de alcohol bien integrada.

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2,40 €

Ficha técnica

Tipo de productoAlimentación
AlimentaciónCerveza

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Ingrediente de la cerveza bandolera selva negra: Malta de cebada, lúpulo, levadura y agua.

Dada su elaboración artesanal contiene posos procedentes de la maduración y carbonatación en la propia botella.

Grado Alcohólico: 6,3% Vol alc.

IBUS 20/EBC 24

Presentación: Botella vidrio 33 cl.

Elaboración: El proceso completo de elaboración desde molienda de grano, macerado, hervido,
enfriado, fermentación, maduración y carbonatación en botella, se realiza en nuestras
instalaciones de C/ Romero de Torres S/N en Algallarín, Córdoba.


Etiquetado: La etiqueta se sitúa en el cuerpo central de la botella, donde se localiza el nombre
de la marca Bandolera del Sur y el tipo Despeñaperros, hace referencia a su elaboración
artesanal y natural, los grados de alcohol, el volumen y el R.E. 685/CO. Contiene un listado de
los ingredientes así como una breve nota descriptiva del producto. En la etiqueta se indica la
fecha de caducidad.

Destino final del producto: Es un producto destinado para mayores de 18 años.


Características del lote: El lote indica la partida de la materia prima y la fecha de caducidad


Temperatura recomendable de consumo: se recomienda servir entre 4 y 7oC en copa.


Conservación: se recomienda conservar las botellas en posición vertical para que los posos de las levaduras se mantengan en la parte baja. Se debe evitar la exposición del envase a la luz solar o artificial para evitar deterioros en el sabor color y aroma. Procurar conservar a una temperatura constante alrededor de 15 grados, con oscilaciones que no sobrepasen los 5 grados, la exposición a temperaturas extremas (bajar de los 0oC o sobrepasar los 35oC) afectará entre otros a la carbonatación y cuerpo del producto.

Se trata de un producto de la cooperativa de Córdoba Transformando.

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Cerveza Bandolera Selva Negra

Cerveza Bandolera Selva Negra

Cerveza estilo Märzen de apariencia ámbar con tonos de caramelo y claridad brillante. Con perfil de fermentación lager. Limpio en aromas y sabores para una impresión general a malta suave, elegante y compleja, y con sobria presencia del lúpulo para equilibrar y apoyar su carácter maltoso, consignando así un cuerpo medio con ligera calidez de alcohol bien integrada.

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