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Este libro es un escrito donde Carol J. Adams y más lectoras documentan y denuncian la relación del lenguaje con el concepto que se tiene de las mujeres, los animales y la carne en la publicidad, la política y en medios de comunicación. La pornografía de la carne sirve como continuación a la publicación de 1990 La política sexual de la carne.
Aquí se incluyen más de 300 imágenes, además de expresiones de misoginia en medios online o publicidad, el movimiento #MeToo...
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